La isla de Ibiza, a menudo conocida como la Isla Blanca Mágica, es conocida en todo el mundo por sus playas de arena blanca, aguas claras de color turquesa y una vida nocturna eléctrica que a veces puede ser indescriptible porque: “¡¡¡Tenías que estar allí!!!”
En el blog de esta semana echaremos un vistazo a algunos de los hechos desconocidos que hacen que la isla blanca sea tan especial.
Las praderas de Posidonia Oceánica
La posidonia es una planta marina que sólo se encuentra específicamente en las Islas Baleares. Literalmente no se puede encontrar en ningún otro lugar del mundo y por ello las aguas que rodean Ibiza y Formentera han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Se dice que estas especiales plantas marinas existen desde hace más de 100.000 años, lo que las convierte en el segundo organismo vivo más antiguo del planeta.
Las finas arenas blancas y las impresionantes aguas transparentes, únicas en el mundo, han sido preservadas y regeneradas a lo largo de los años por las praderas de posidonia que se encuentran alrededor de Ibiza y Formentera. La calidad del oxígeno de las aguas también las convierte en el hábitat perfecto para miles de especies marinas. Los buceadores suelen ver una extraordinaria variedad de vida marina, como tortugas bobas (que son una especie en peligro de extinción), caballitos de mar, pulpos y barracudas, todo ello en su hábitat natural, que en sí mismo es un paraíso escondido bajo las olas.
Sol durante 2750 horas al año
Durante el año, Ibiza recibe una media de 2750 horas de hermoso sol mediterráneo. Eso es más que en lugares como
Río de Janeiro, en Brasil, que recibe 2187 horas de sol al año, Croacia, que recibe 2631 horas de sol al año, e incluso Bangkok, en Tailandia, que recibe 2623 horas de sol al año.
El mes de julio suele ser el más caluroso, soleado y seco; los meses más fríos comienzan en octubre y enero suele ser el más frío.
La temperatura media entre enero y marzo de este año (2021) ha sido de unos 5 grados por la noche, pero durante el día los isleños han disfrutado de temperaturas de hasta 25 grados. Sólo ha nevado dos veces en los últimos 20 años.
Tierra roja enriquecida
A medida que se aleja del ajetreo de las ciudades desarrolladas como San Antonio y Playa D’en Bossa, notará que, al igual que el ambiente, los colores cambian. De la arena blanca y los mares azules se pasa a un conjunto de exuberantes cimas de montañas verdes salpicadas de pinos y llamativos suelos rojos terrosos.
El rico suelo de Ibiza se compone de sedimentos de rocas, ramas y agujas de pino que contribuyen a enriquecerlo con hierro. Este suelo y el clima mediterráneo generan algunos de los productos más sanos y frescos que se pueden comer.
El restaurante más caro del mundo está aquí
El restaurante más caro del planeta tiene un hogar especial aquí, en la isla mágica.
Este “restaurante de la nueva era”, llamado Sublimotion, está situado discretamente en Playa d’en Bossa, a la vuelta de la esquina del Hard Rock Hotel. A un precio de 1.650 euros por persona, ofrece a sus comensales un alucinante menú de 20 platos acompañado de vinos y champán. La comida literalmente levita delante de tus ojos e incluso obtienes un billete de oro comestible junto con una espectacular experiencia gastronómica de realidad virtual.
Sal
Antes de que llegara el turismo, Ibiza era conocida por su producción de sal. Las salinas situadas en Ses Salinas, en el sur de la isla, tienen su origen en la época de los fenicios. La sal se ha producido ininterrumpidamente durante más de 2.700 años y sigue siendo uno de los componentes más importantes de la economía de la isla.
En un momento de la historia, la sal tenía un valor tan alto que se utilizaba como moneda, y de ahí proviene la palabra salario.
Las salinas de Ses Salinas son impresionantes y en 2001 la UNESCO declaró la zona patrimonio de la humanidad. Hoy la sal producida en Ibiza es de gran calidad, e incluso se comercializa como producto gourmet.
Ibiza no es su nombre original
A lo largo de la historia, Ibiza ha sido conocida con diferentes nombres por sus conquistadores. Alrededor del año 645 a.C., el pueblo fenicio llamó a la isla “IBOSSIM” o “IBOSHIM”; sin embargo, cuando la isla estaba bajo dominio romano, se la conocía como “EBUSUS”. En el año 902 a.C., bajo el dominio islámico, era conocida como YABISAH y los griegos llamaban a la isla Pityoussai.
Hoy en día, la isla es conocida por los catalanes como Eivissa o Ibiza. Sus frecuentes visitantes británicos han apodado a la isla Ibeefa y los americanos con Ibeeza con una extenuación de la z.
Fuentes:
https://www.santjosep.net/en/sports-activities/walks-in-sant-josep-ibiza/visiting-ses-salines-natural-park/
https://www.weather2visit.com/europe/spain/ibiza-february.htm
www.climatestotravel.com
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_cities_by_sunshine_duration
https://www.sublimotionibiza.com/
http://www.elaiaibz.com/ibiza-elements.html
https://tourism.eivissa.es/el-ayuntamiento-de-ibiza-presenta-un-video-sobre-la-floracion-de-la-posidonia/ macos/deepLFree.translatedWithDeepL.text
