{"id":36921,"date":"2021-11-23T12:56:38","date_gmt":"2021-11-23T11:56:38","guid":{"rendered":"https:\/\/estelaexclusivehomes.com\/15-international-recipes-to-try-this-christmas\/"},"modified":"2021-11-23T13:09:38","modified_gmt":"2021-11-23T12:09:38","slug":"15-recetas-internacionales-para-probar-estas-navidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/estelaexclusivehomes.com\/es\/15-recetas-internacionales-para-probar-estas-navidades\/","title":{"rendered":"15 Recetas internacionales para probar estas Navidades!"},"content":{"rendered":"

Se acerca la \u00e9poca del a\u00f1o en la que la comida es lo m\u00e1s destacado. Por mucho que pensar en la comida tradicional te llene el coraz\u00f3n y te haga la boca agua, \u00bfte atreves a invitar a nuevos sabores a las Fiestas navide\u00f1as de este a\u00f1o?\u00a0<\/span><\/p>\n

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Vivimos en una isla con una gran comunidad internacional. Espa\u00f1oles, alemanes, italianos, brit\u00e1nicos, holandeses, argentinos, franceses y muchos m\u00e1s llaman a Ibiza su casa o su segunda casa. \u00bfC\u00f3mo conocer mejor a tu vecino que probando o incluso aprendiendo a hacer las comidas que guardan tantos recuerdos, historias, reuniones, risas y amor para esa persona?\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

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Aqu\u00ed tienes 15 platos internacionales que puedes probar en esta \u00e9poca navide\u00f1a:<\/span><\/p>\n

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*<\/span><\/strong>Dislcaimer: puede que haya alg\u00fan error\u2026 pero esperemos que los respectivos nacionales no se lo tengan en cuenta al escritor! Si esto ocurre, por favor, ponte en contacto conmigo y estar\u00e9 encantado de ir a aprender y probar c\u00f3mo se debe hacer la receta real. Llevar\u00e9 una botella de vino \ud83d\ude42\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

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Aperitivos<\/strong><\/span><\/p>\n

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Gambas asadas al ajo y parmesano<\/b><\/p>\n

Entrante espa\u00f1ol o aperitivo ligero, f\u00e1cil y delicioso. Una vez peladas las gambas, col\u00f3quelas en una sola capa en una bandeja de horno y vierta una mezcla de aceite de oliva, ajo picado, or\u00e9gano, albahaca y queso parmesano rallado. A\u00f1ada un poco de sal y pimienta si quiere, y hornee durante unos 7 minutos a 200 grados cent\u00edgrados. Al sacarlo del horno, exprima un poco de zumo de lim\u00f3n sobre las gambas y s\u00edrvalas.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Huevos rellenos cl\u00e1sicos (GER, IT, FR)<\/b><\/p>\n

Un entrante cl\u00e1sico que tiene un aspecto elegante y un buen sabor. Prepare huevos duros. Una vez fr\u00edos, corte los huevos por la mitad a lo largo y saque la yema en un bol dejando la clara en un plato. Mezcle la yema con mayonesa, vinagre, sal, pimienta y mostaza. La forma de ponerla de nuevo en las claras es el toque final. Puede volver a ponerla con una cucharilla, o poner el relleno en una bolsa de pl\u00e1stico para s\u00e1ndwiches, cortar la esquina y colocar el relleno en las claras de forma elegante. Cubra con un poco de piment\u00f3n picante.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Tapas<\/b><\/p>\n

Bien, esta es f\u00e1cil. Las cl\u00e1sicas tapas espa\u00f1olas son algo que puede gustar a todo el mundo, porque se puedes prepararlas de diferentes maneras. Algunos ejemplos de tapas navide\u00f1as son: jam\u00f3n y mel\u00f3n, plato de diferentes quesos, aceitunas, tortilla espa\u00f1ola, pimientos fritos con ajo y d\u00e1tiles envueltos en tocino.\u00a1S\u00f3lo la imaginaci\u00f3n puede limitar sus tapas!\u00a0<\/span><\/p>\n

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\n<\/span>Guarniciones\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

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Cazuelitas de jud\u00edas verdes<\/b><\/p>\n

Mmmm… Este s\u00ed que est\u00e1 rico! Empiece por precalentar el horno a 180 grados cent\u00edgrados. Mezcle una taza de sopa de champi\u00f1ones, media taza de leche, media cucharada de salsa de soja, un poco de pimienta reci\u00e9n molida y media taza de cebollas fritas. Luego se a\u00f1aden las jud\u00edas a la salsa y se mezclan bien. Se cogen peque\u00f1os manojos de alubias y se envuelven con un poco de tocino.\u00a0 Sobre un papel de hornear con la costura hacia abajo, y hornear en el horno hasta que el tocino est\u00e9 completamente cocido; unos 40 min.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Ensalada de patatas con salchichas<\/b><\/p>\n

Este f\u00e1cil pero sabroso plato alem\u00e1n es apto para ni\u00f1os y se hace en pocos minutos. En una olla, a\u00f1ada una pastilla de caldo de pollo al agua y hierva las patatas hasta que est\u00e9n tiernas. Mientras tanto, con las salchichas de su elecci\u00f3n, c\u00f3rtelas en diagonal y fr\u00edalas a fuego medio durante 5 minutos. Deje que las patatas y las salchichas se enfr\u00eden mientras prepara el ali\u00f1o: 2 cucharadas de yogur natural, 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 cucharada de vinagre de sidra. Mezclar el ali\u00f1o, las patatas y las salchichas y espolvorear con un poco de cebolleta picada para un acabado est\u00e9tico.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Souffl\u00e9 cl\u00e1sico de espinacas franc\u00e9s<\/b><\/p>\n

Con este plato puede elegir si quiere hacer un plato grande, o raciones individuales para cada persona. Precaliente el horno a 190 grados Celsius y empiece por engrasar la cazuela con mantequilla ablandada, luego espolvorea la superficie untada con queso parmesano rallado. Receta completa aqu\u00ed: <\/span>https:\/\/bit.ly\/3oTkgoF<\/a>\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

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Plato principal<\/strong><\/span><\/p>\n

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Fiesta de los siete peces<\/b><\/p>\n

Esta gran comida del sur de Italia se conoce como La Vigilia y representa la espera del nacimiento del ni\u00f1o Jes\u00fas. La tradici\u00f3n de comer marisco viene de la \u00e9poca cat\u00f3lica romana, cuando no se com\u00eda carne ni grasa animal en un d\u00eda de fiesta. Los platos t\u00edpicos son la bacal\u00e1, el casino de almejas, los calamares fritos, las vieiras fritas, los linguini con boquerones, la anguila marinada o frita, el c\u00f3ctel de gambas, los bogavantes rellenos al horno, la pescadilla y muchos m\u00e1s. As\u00ed que p\u00f3ngase a cocinar, prepare la mesa, con unas melod\u00edas de Pavarotti de fondo, \u00a1y ya est\u00e1 listo para una velada italiana!\u00a0<\/span><\/p>\n

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Pavo asado<\/b><\/p>\n

Desde el siglo XVI, el pavo ha sido el invitado principal en la mesa de Navidad en el Reino Unido y, posteriormente, una comida navide\u00f1a cl\u00e1sica en muchos otros pa\u00edses tambi\u00e9n. Hay innumerables formas de preparar el pavo, y requiere bastante preparaci\u00f3n, as\u00ed que recomiendo echar un vistazo en internet y encuentras la receta que m\u00e1s le guste. Esta comida ser\u00e1 sin duda un \u00e9xito.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Asado de nueces vegetariano<\/b><\/p>\n

La mayor\u00eda de los amigos y familias tienen uno o m\u00e1s miembros vegetarianos o veganos que se unen a la fiesta de la comida. \u00a1Esta es para ellos! Pero la probabilidad de que los carn\u00edvoros tambi\u00e9n lo disfruten es alt\u00edsima. Hay muchas versiones para hacerla; puede incluir calabaza, lentejas, nueces, jud\u00edas, d\u00e1tiles, setas, piment\u00f3n, huevo y queso para los vegetarianos. Prueba este <\/span>https:\/\/bit.ly\/3oTkgoF<\/a>.\u00a0<\/span>
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\n<\/span>Postres<\/strong><\/span><\/p>\n

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Casta\u00f1as Candide<\/b><\/p>\n

Esta delicia es t\u00edpica del sur de Francia\/norte de Italia. Necesitar\u00e1 casta\u00f1as, az\u00facar blanco, sal marina y agua. Empiece pelando las casta\u00f1as y cu\u00e9celas en agua ligeramente salada durante unos 20 minutos, deje que reposen 5 minutos m\u00e1s en la olla fuera del fuego. A continuaci\u00f3n, hay que pelar las casta\u00f1as con cuidado y pasarlas a una sart\u00e9n. En otra cacerola, mezclar 2 tazas de az\u00facar y 4 tazas de agua para hacer el alm\u00edbar; a fuego lento, remover con una cuchara de madera hasta que se note una consistencia de alm\u00edbar. Verter el alm\u00edbar sobre las casta\u00f1as en la sart\u00e9n y cocer a fuego lento durante unos 30 minutos. Dejar reposar 10 minutos despu\u00e9s, servir y disfrutar.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Fla\u00f3 (tarta de queso)<\/b><\/p>\n

Si vives en la isla y a\u00fan no has probado el Fla\u00f3, \u00a1ya es hora! Esta tarta tiene su origen en la isla y tiene un original toque de tarta de queso, con menta y queso de cabra. Tal vez la mejor manera de comerla por primera vez, es compr\u00e1ndola a los profesionales. A veces es mejor dejar que otros hagan su magia, y as\u00ed poder tener tiempo para otros proyectos culinarios.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Struffoli<\/b><\/p>\n

Los italianos son buenos con los dulces. O con la comida en general. Que quede claro. Estas bolas de miel son una prueba obligada estas navidades. Saca la miel y ponte a pelar esos limones y naranjas: <\/span>https:\/\/bit.ly\/3kXwdIN<\/span><\/a>\u00a0.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Bebidas<\/strong><\/span><\/p>\n

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Bloody Mary<\/b><\/p>\n

\u00bfSab\u00eda que esta bebida podr\u00eda llevar el nombre de Mar\u00eda Tudor, o Mar\u00eda 1 de Inglaterra, que tambi\u00e9n se llamaba Bloody Mary? Obtuvo este apodo tras asesinar a cientos de protestantes en nombre del catolicismo. As\u00ed que la pr\u00f3xima vez que disfrute de esta bebida a base de vodka, zumo de tomate, zumo de lim\u00f3n, tabasco, pimienta negra, sal, rama de apio y una cu\u00f1a de lim\u00f3n en un vaso con cubitos de hielo, ya tiene un curioso dato que a\u00f1adir a la velada.<\/span><\/p>\n

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Sidra de manzana caliente<\/b><\/p>\n

Una deliciosa bebida caliente para que toda la familia disfrute cuando el invierno llama a la puerta. Vierta la sidra de manzana (la que no tiene alcohol) en una olla e incluye algunos clavos, canela, pimienta negra en grano, nuez moscada y rodajas de naranja. Cali\u00e9ntelo casi hasta el punto de ebullici\u00f3n, luego baja el fuego y d\u00e9jelo cocer a fuego lento durante 15 minutos.\u00a0 Cuando est\u00e9 listo, cuele la bebida con un colador en tazas grandes y a\u00f1ada un poco de miel si lo quieres m\u00e1s dulce.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Gluwhein<\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00bfEs este vino tinto caliente el salvador de la poblaci\u00f3n del norte de Europa durante los meses m\u00e1s oscuros y fr\u00edos del a\u00f1o? Seguro que all\u00ed lo beben todos, tanto con alcohol como sin \u00e9l. Regla n\u00famero uno: si quiere la versi\u00f3n con alcohol, NO la deje hervir. Adem\u00e1s, cualquier vino tinto seco y barato funcionar\u00e1 bien. Versi\u00f3n r\u00e1pida: A\u00f1ada 1 naranja en rodajas, 1 botella de vino tinto, 1 taza de az\u00facar blanco, 5 clavos, 1 rama de canela, 2 rodajas de jengibre fresco y pelado en una olla grande. Caliente y remueva a fuego lento durante 15 minutos, luego a\u00f1ada a la mezcla un poco de brandy, ron o lo que m\u00e1s le guste. Se sirve y se saborea caliente.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a1A disfrutar!<\/span><\/p>\n

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Se acerca la \u00e9poca del a\u00f1o en la que la comida es lo m\u00e1s destacado. Por mucho que pensar en la comida tradicional te llene el coraz\u00f3n y te haga la boca agua, \u00bfte atreves a invitar a nuevos sabores a las Fiestas navide\u00f1as de este a\u00f1o?\u00a0   Vivimos en una isla con una gran […]<\/p>\n

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