Definitivamente Ibiza es una isla que nunca deja de complacer a sus visitantes y de adaptarse a las demandas de entretenimiento de la sociedad que ahora son muy variables, por lo que seguramente estará de acuerdo con nosotros en que las alternativas nunca son suficientes cuando se habla de disfrutar de los exquisitos platos en diversos escenarios de Ibiza, independientemente de si prefiere planes de playa, escapadas románticas o, por supuesto, comidas previas a la fiesta.
Por ello, ahora mismo es el momento ideal para que aproveche un clima de ensueño, unas materias primas de temporada de sabor inmejorable y un tráfico de turistas no tan abrumador para que se premie a si mismo, y a todos sus amigos, con experiencias maravillosas que además de convertirse en una pieza más de su álbum de recuerdos inestimables, serán un trofeo para su paladar.
Si es un fiel seguidor de nuestro blog, también sabrá que en una de las anteriores publicaciones le presentamos un abanico de ideas u opciones que estaban relacionadas con los restaurantes de Ibiza que, aunque son reconocidos por su alta cocina, también tienen la particularidad de que permanecen abiertos durante el otoño y que, a su vez, renuevan sus menús para que siempre te metas en nuevas aventuras gastronómicas… Y los desafían a no dejar nunca de mejorar su calidad.
Por otro lado, como la oferta es cada vez mayor y siempre, al menos en nuestro caso, tenemos asignaturas pendientes antes de las vacaciones, queremos seguir compartiendo con ustedes los lugares que están de moda y que no pueden dejar de visitar en estas fechas:
Hermosas vistas del puerto, detalles italianos y sabores explosivos… Todo en un sólo lugar: La Trattoria del Mar
No sólo Repsol y su guía de restaurantes reconocen su excelencia, sino que todo aquel que tenga el placer de visitar este bello restaurante situado en el puerto de Marina Botafoch podrá comprobar que la calidad y extravagancia de sabores que se evidencian en cada uno de los platos, hacen de este lugar un merecido icono gastronómico de la isla.
Los hermanos Antonio, Luciano y Alessandro D’Ambrosio son los cocineros y como pueden adivinar, son de origen italiano, por lo que su principal objetivo es que con cada bocado que prueben, viajen a Italia en todo su esplendor. Por eso, además de la evidente frescura de sus ingredientes, estos hermanos, todo su equipo y “la recette della nonna” añaden toques modernos a la deliciosa comida tradicional italiana para ofrecerle platos como los pappardelle caseros con langosta, el risotto a la Pescatora, el atún a la parrilla, los espaguetis con almejas… Con sólo nombrarlos se nos hace la boca agua.
¿Quiere disfrutar de un ambiente 100% lleno de alegría y entretenimiento? Venga a Es Noray
Los mejores pescados de temporada vienen del mar o de su propio vivero a una cocina profesional que da lugar a platos que garantizan el disfrute de los comensales como la paella, las carnes y por supuesto las parrillas de carbón… Todo esto y mucho más forma parte de lo que disfrutará en la terraza de Es Noray, que es un famoso punto de encuentro en Ibiza que ofrece un ambiente relajado y discreto, pero que también invita a largas charlas tanto en la comida como en la cena.
Asimismo, Es Noray es un restaurante que, más allá de asegurar una deliciosa comida mediterránea y vinos de la casa, se centra en rodearse de elementos complementarios como la música, un gran servicio, espectáculos en vivo y la oportunidad de presenciar los desfiles más divertidos de los personajes más atrevidos; todo ello con el único propósito de hacer que su experiencia sea lo más completa posible.
Así que ,si quiere sumergirse de lleno en el ambiente más animado de la isla, no puede dejar de visitar este hermoso lugar (entre las 12 y las 2 de la mañana) que se encuentra en la famosa calle de los restaurantes del puerto de Ibiza. Si no lo encuentra, puede preguntarle a cualquiera en la isla, ya que seguramente lo sabrán.
Esto no es todo… En Ibiza no hay límites
Hay muchas opciones como Ohana, Caos, Loveat y Bambuddha
que se unen a las que ya hemos mencionado para formar parte de este gran repertorio gastronómico y que con sus espacios bellamente decorados y diseñados, la animación y la excelente propuesta culinaria, harán que la temporada de otoño comience con el pie derecho… Todos son un as en la manga.
¡Esto es todo por ahora! No le diremos más porque queremos que sea usted quien visite todos los restaurantes con menús y espacios renovados de Ibiza y que comparta su opinión general sobre ellos. Sin embargo, si se quedas sólo con las opciones que le hemos dado, tenga por seguro que le esperan muchas sorpresas en su visita a estos pedacitos de cielo, ya que, como muchos de nosotros ya sabemos… En cualquier circunstancia y en cualquier época del año, Ibiza será siempre un paraíso lleno de comida increíble que alegrará su estómago y su corazón.
