En Ibiza, no todo es fiesta. Cuando el verano llega a su fin y los clubes más famosos del mundo cierran, la isla ofrece otra cara, el turismo vinculado a la cultura y sus tradiciones.
Ibiza en Navidad es diferente.
En Navidad hay un nuevo ambiente. Muchas personas de la isla regresan para pasar las vacaciones con su familia, los lugares no están llenos y el precio del alojamiento baja considerablemente.
La oferta cultural es muy amplia en Ibiza, pero la visita al casco antiguo, Dalt Vila, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999, es una parada obligatoria para cualquier visitante. Es la ciudad fortificada mejor conservada de la época del Renacimiento.
Si lo que quieres es disfrutar de los paisajes naturales y rurales de Ibiza, el plan perfecto es alquilar un coche y explorar los pequeños pueblos o perderte haciendo senderismo por las montañas de Santa Eulària o Sant Miquel.
La Navidad en Ibiza comienza el 2 de diciembre cuando la ciudad de Ibiza celebra su iluminación navideña y el espíritu de “Nadal” dura hasta el 6 de enero (Día de los Reyes Magos o Fiesta de los Reyes Magos), donde se celebra un desfile anual de Reyes. En la noche del 5, los niños se alinean en las calles mientras los 3 Reyes Magos en enormes carrozas desfilan por las calles de la ciudad de Ibiza y arrojan regalos de dulces y chocolates.
Otro de los grandes atractivos de Ibiza en Navidad es la gastronomía. Comer un “sofrit pagès” en el restaurante San Rafael, o un buen refrigerio al calor de la chimenea del Bar Costa en Santa Gertrudis, es una experiencia inolvidable. Y para terminar su comida, la tradicional “salsa Nadal”, un postre típico de Navidad hecho con una antigua receta tradicional única en España, es uno de los platos que debe probar.
Si su elección para Navidad es ir de compras y descubrir tradiciones, hay un par de mercados navideños por toda Ibiza. Durante todo el mes de diciembre, el restaurante Las Dalias se transforma todos los días en un Mercat de Nadal. Bocadillos calientes, vino caliente y una floreciente comunidad local que hacen de este lugar un lugar fantástico para la reunión social. Los niños también pueden disfrutar de las actividades establecidas para ellos e incluso reunirse y saludar a Santa mientras los adultos disfrutan de las compras.
Pero especialmente, si va a Ibiza en Diciembre, no puede perderse la belleza y el encanto de las playas de Ibiza en invierno: vacías y con un agua limpia y transparente. Nunca los olvidará.
Finalmente, si su plan es pasar la Nochevieja en Ibiza, también encontrará momentos de fiesta y diversión. Debes saber que en España hay muchas tradiciones clásicas que no se puede perder. ¡No se asuste!
A medida que el reloj marca la medianoche en la víspera de Año Nuevo, todos en España se reúnen en las plazas principales de su ciudad o en la sala de estar de su familia o amigos para ver el reloj sonar la medianoche. A medida que se acerca la hora, cada hombre, mujer, niño,se aferrarán a doce uvas verdes. Sí, doce uvas! Se dice que cada una de estas doce uvas representa cada mes del año. Con cada campanada del reloj a medianoche, los españoles comen una uva para traer un mes de suerte en el nuevo año. Es una carrera para tragarse los 12 antes de que el reloj deje de sonar. Probablemente termine con los doce en la boca al mismo tiempo, pero no se preocupes, esto es normal. ¡Solo tratede no comenzar a reír para que el desastre no sea terrible!
Si la resolución de su año nuevo es enamorarse este año, ¡asegúrate de recibir el año nuevo con ropa interior roja! En algunas partes de España, este amuleto de buena suerte llamado cupido solo funciona si la ropa interior era un regalo. ¡En otros, debes entregar tus calzoncillos festivos al final de la noche para que la poción de amor funcione!
Además de todas las tradiciones, Ibiza en la última noche del año es muy mágica y se puede disfrutar de muchas maneras: en el campo ibicenco, en un restaurante de playa, en un club náutico o en el corazón de la ciudad. Las opciones son variadas, al igual que las fiestas posteriores a la cena.
Para finalizar una noche ibicenca adecuada, siempre puede ir a cenar a un restaurante de moda donde la comida va acompañada de una actuación musical, siempre con “cotillón”. Y, por supuesto, puede beber y bailar mientras le diceadiosal año en un restaurante disco, con algunos espectáculos de cabaret o con los DJ más importantes del mundo. ¡La noche de Ibiza no le decepcionará de ninguna manera!
